关于我们
Novin Saffron 是一家私营公司,成立于 1992 年,其目标是使用不同的新方法生产、加工、包装、营销和销售藏红花。
平均而言,我们大约 95% 的产品(仅采用各种包装的不同类型的藏红花)出口到欧洲国家以及加拿大、阿拉伯国家、日本、南非、澳大利亚和美国。
从一开始,Novin Saffron 就是一家专业、创新、认真、诚实的模特制作公司。通过提供质量和包装卓越的产品以及优质的服务,我们赢得了客户的满意和信任,更重要的是,为伊朗藏红花创造了应有的信誉和尊重。
在 Novin Saffron,我们以应有的尊重对待这种珍贵的香料。通过应用最严格和彻底的质量管理体系,并利用我们在业务中积累的知识及最先进的方法和仪器,确保我们的产品不仅符合而且超过国际标准的规定。事实上,我们是世界上第一家获得以下奖项的藏红花公司:
1996 年 3 月通过 ISO 9000(国际标准组织,质量管理体系)


藏红花的历史
在古代,番红花被认为是一个美丽的年轻人的名字。两个不同的神话将他的命运与藏红花的芳香植物联系起来。根据第一个神话,神赫耳墨斯爱着这个年轻人,但误杀了他,在尸体的血液流进大地的地方,第一朵番红花出现了。
根据第二个神话,Crocus 和 Smilax 非常相爱,他们从未分开。因此,众神厌倦了观看他们的求爱,将 Smilax 变成了紫杉,将番红花变成了番红花,这样结束了他们的爱情。
藏红花是世界上最有价值的香料,因为它具有独特的特性,而且非常难以生产(他们使用 170,000 多朵花仅生产一公斤)。此外,藏红花是一种一年只开花一次植物的三个干燥、红色柱头的名称。
藏红花的主要特性有:PICROCROCINE(苦味)、SAFRANAL(风味)、CROCINE(颜色)。
藏红花是番红花的干燥柱头(雌蕊的红色部分)。
藏红花的特性
由于其化学成分,藏红花具有独特的品质和特性。它是 B 族维生素的丰富来源,尤其是核黄素。但更重要的也许是它的颜色、香气和味道的特性。着色剂藏红花素易溶于水,正是这种水溶性使其作为食品和药物的着色剂优于其他类胡萝卜素。
藏红花的有效要素
藏红花的有效成分是藏红花素、藏红花醛和苦番红素。 Novin saffron 是最大和最好的藏红花生产商和出口商,依靠其专业知识和特殊生产设施生产有效元素含量最高的藏红花。
藏红花的营养价值
藏红花具有很高的营养价值。它富含碳水化合物、矿物质、维生素、蛋白质和抗氧化剂。藏红花也是核黄素的良好来源。 140 毫克的藏红花与 40 毫克的合成核黄素一样有效。
番红花化学成分:
番红醛是一种挥发性液体油,在水蒸气中产生淡黄色斑点,易溶于乙醇、甲醇和石油醚。


有机的藏红花
生态、健康、关爱、公平和正义是有机农业的四大基本原则,藏红花的有机生产与所有其他有机产品一样,都必须遵循上述四个原则。有机藏红花生产商通过使用完全自然的投入来测量土壤的肥力,并用合适的农艺方法代替化学农药的使用。因此,除了照顾好农场的土壤和生态外,还会照顾到客户消费的最终产品。有机藏红花生产商使用的创新、生态和环境保护方法也有助于农场社区。土壤、植物和有机产品消费者的健康都是藏红花种植者在实施有机法律法规时必须考虑的所有利益相关者的问题。藏红花农场工人在没有任何化学污染的清洁环境中工作。此外,所有工人都有良好的生活条件,例如在工作和留在农场期间有适当的住宿条件。男女工人的工资也一样,不分性别。
我们的产品

藏红花类型: AAl
净重 : 0.5,1,2,4,6,12 克
箱体尺寸: 21X21X4.5 厘米
包装类型: 硬盒、纸盒
藏红花类型: AAl
净重 : 0.5,1,2.3,2.5,4.6 克
箱体尺寸: 12X12X4 厘米
包装类型: 硬盒、纸盒
藏红花类型: AAl
净重 : 0.5,1 克盒
箱体尺寸: 13.7X8.SX2 厘米
包装类型: (4Xl 克)纸盒
藏红花类型: Pl
净重 : 25*125 毫克
箱体尺寸: 14.3X9.5X15厘米
包装类型: 硬盒、纸盒
如需订购您的定制套餐,请联系我们
散装藏红花

AR1
长度约15-25毫米
比Novin AR 更庞大

AR
长度约为10-20毫米

AA1+Pressed
二或三 柱头在顶部连接
特级藏红花的体积很庞大
花废料量约为0.5%
长度约为20-30毫米

AA1+
二或三 柱头在顶部连接
特级藏红花的体积很庞大
花废料量约为0.5%
长度约为20-30毫米

AA1
二或三 柱头在顶部连接
特级藏红花的体积很庞大
花废料量约为0.5%
长度约为20-30毫米

A1
二或三 柱头在顶部连接
红、黄色的
庞大所以适合包装
花废料量约为1-3%,超过Novin A1+

二或三 柱头在顶部连接
红、黄色的
庞大所以适合包装
花废料量约为1-3%,超过Novin A1+
特级藏红花的特点是,花丝长、全红不带黄根、花丝完整不碎、干燥不含杂质
二或三 柱头在顶部连接
特级藏红花的体积很庞大
花废料量约为0.5%
长度约为20-30毫米
并不庞大
长度约为10-20毫米