مرکز هوش‌ مصنوعی و رباتیک گروه صنعتی گلرنگ با همکاری نوین زعفران، شرکت فاران شیمی و پژوهشگران دانشگاه‌های برجسته‌ کشور، سامانه‌ تشخیص اصالت و رتبه‌بندی زعفران مبتنی بر ترکیبی از جدیدترین تکنولوژی‌های آنالیز دستگاهی، بینایی ماشین و هوش‌ مصنوعی را ایجاد نمودند.

مشاور فناوری‌های نوین گروه صنعتی گلرنگ، دکتر مرتضی موسی‌خانی، در مصاحبه با ایرانیان استارتاپ اعلام کرد:
در راستای ارائه‌ محصولات سلامت و با اصالت به مشتریان (customer) و خریداران (buyers) و رعایت حقوق مصرف‌کنندگان به‌عنوان یکی از ذی‌نفعان در حوزه‌ مسئولیت‌های اجتماعی، مرکز هوش‌ مصنوعی و رباتیک گروه صنعتی گلرنگ با همکاری شرکت فاران شیمی و نوین زعفران، سامانه‌ پایش و تشخیص کیفیت و اصالت انواع زعفران‌های موجود داخلی و خارجی را با به‌کارگیری تجهیزات قابل‌دسترس برای تجار و مشتریان خرد و با استفاده‌ آسان فراهم نموده است.

وی توضیح داد که از آنجایی‌ که در فصل خرید از کشاورزان و همچنین زمان خرید از فروشندگان، امکان استفاده از روش‌های آزمایشگاهی در محل امکان‌پذیر نبوده و مستلزم صرف وقت و هزینه‌ قابل‌توجهی است، این سامانه با مشارکت تعدادی از پژوهشگران دانشگاه‌های برجسته‌ کشور راه‌اندازی و به‌زودی در اختیار متقاضیان قرار خواهد گرفت. همچنین سامانه‌های دیگری مبتنی بر کاربردهای هوش‌ مصنوعی در بازاریابی عصبی و حوزه‌ سلامت و بهداشت و دستیار هوشمند نیز از محصولات این مرکز هستند که به‌زودی در اختیار کسب‌وکارهای پیشروی کشور قرار خواهند گرفت.

این سامانه با استفاده از نوآوری در حوزه‌های مختلف تکنولوژی، توانسته است امکان تشخیص دقیق اصالت و کیفیت زعفران را فراهم آورد. کیفیت و اصالت محصولات زعفران از اهمیت بسیاری برخوردار است. استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته در این سامانه، نه تنها نشان‌دهنده نوآوری و پیشرفت‌های علمی است، بلکه بر تعهد به ارائه محصولاتی با کیفیت بالا و اصالت تأکید دارد. این همکاری‌های میان‌بخشی، هدف نهایی خود را بر ارتقای سطح کیفیت و اصالت زعفران‌های بازار قرار داده‌اند و نشان‌دهده اهمیت بالای نوآوری در پیشرفت‌های آینده این صنعت است.

 

محتوای زیر به شما پیشنهاد می‌شود.
جشنواره زمستانه جایزه باران افق کوروش با محصولات نوین زعفران