در دل تاریخ پرشکوه ایران، شاهنامه فردوسی همچون گنجینه‌ای از حماسه‌ها و افتخارات ملی می‌درخشد. همان‌گونه که فردوسی با کلماتش روح حماسه را در کالبد واژگان دمید، ما در نوین زعفران نیز با محصولی بی‌نظیر به نام پودر زعفران شاهنامه عطر و طعم اصالت ایرانی را در قالبی مدرن به خانه‌های ایرانیان آورده‌ایم. پودر زعفران…

  پودر زعفران از آسیاب کردن یا ساییدن رشته‌های زعفران به دست می‌آید. اصلی‌ترین تفاوت آن با زعفران رشته‌ای، در این است که به‌راحتی در آب حل می‌شود و رنگ و عطر خود را سریع‌تر آزاد می‌کند. این ویژگی باعث شده است که پودر زعفران در آشپزی روزمره و حرفه‌ای برای تهیه سریع دمنوش زعفران،…